+31 76 542 43 43
Temp-Classic Pro –
De moderne buffetwagen
Geschikt voor Cook-Serve, Cook-Chill en Cook-Freeze
Deskundig en betrouwbaar advies
De Temp-Classic Pro buffetwagen maakt een veelzijdige maaltijdservice mogelijk, zowel in een huiselijke als in een gastronomische omgeving. Het systeem beschikt over alle technieken om verschillende maaltijdcomponenten warm en/of koud te houden (Cook-Serve methode). Daarnaast is de Temp-Classic Pro ook uitermate geschikt om middels de Cook-Chill en Cook-Freeze methode te regenereren.
temp-rite heeft bij de ontwikkeling rekening gehouden met ergonomisch doordachte oplossingen op het gebied van veiligheid, reiniging en bedieningscomfort. De nieuw ontwikkelde besturing met Touchscreen Pro maakt een eenvoudige, intuïtieve bediening mogelijk. Hiermee voldoet de Temp-Classic Pro aan alle eisen die aan een eigentijdse HACCP-controle en -documentatie worden gesteld.
Touchscreen Pro
- intuïtieve en interactieve besturing
- grafische weergave van alle functies en parameters
- slimme apps regelen alle cycli en toepassingen
- automatische HACCPregistratie
- gegevensoverdracht via USB-stick, wifi of LAN
Met vier basismodellen en talloze uitrustingsopties voldoet de Temp-Classic Pro aan de meest uiteenlopende wensen. Het systeem ondersteunt de servicemedewerkers en zorgt ervoor dat u zonder problemen aan de behoeften van uw gasten kunt voldoen.
Deskundig en betrouwbaar advies
Shuttle-Systemen
De Temp-Classic is met uitneembare transfermodules uitgerust. Voor het transport van deze modules zijn verschillende transportwagens beschikbaar. Deze wagens worden dan tegen de Temp-Classic buffetwagen aangeschoven, om zo in één beweging de transfermodule over te kunnen plaatsen.
De gesloten transportwagen bestaat uit een stabiel aluminiumprofiel constructie met één of twee compartimenten. De wanden en deuren zijn dubbelwandig met CFK-vrij schuim geïsoleerd. De open transportwagen is robuust en gemakkelijk manoeuvreerbaar. Om temperatuurverlies tijdens het transport te vermijden zijn er optioneel afdekhoezen leverbaar. Deze hoezen zijn vervaardigd van isolerende kunststof en zijn gemakkelijk over de gehele transfermodule te plaatsen.
