MealButler –
de basis voor een perfecte maaltijd aan huis (extramuraal)!

De MealButler werkt met maaltijden uit de koude lijn (Cook-Chill of Cook-Freeze methode) op basis van contactwarmte platen, waarmee het speciaal toegewezen (wegwerp-) servies direct contact heeft. Het intelligente verwarmingselement zorgt ervoor dat de menucomponenten naar behoefte de benodigde energie ontvangen. Dit betekent dat elk component afzonderlijk volledig binnen 40 minuten van ongeveer 3 °C naar 75 °C verwarmd en voorzichtig geregenereerd wordt. Oververhitting en uitdrogen van de voeding is uitgesloten alsook lokale oververhitting van afzonderlijke gebieden in de maaltijd, zoals bij gebruik van de magnetron wel mogelijk is.

Hoofdgerecht en soep kunnen worden samengesteld met behulp van een kartonnen clipdoos en gestapeld in een geïsoleerde box worden geleverd. Op deze wijze kunnen de gekoelde maaltijden zonder onderbreking van de koud keten – zelfs voor de moeilijkste transportroutes – aan uw klanten worden gebracht. De gerechten zijn dusdanig in de kartonnen clipdoos geplaatst dat het bord en soepkom precies op de contactwarmte platen van de MealButler passen. Na het indrukken van de aan / uit schakelaar start de opwarmcyclus. Eenvoudiger en veiliger bestaat niet. Iedere cliënt ontvangt een maaltijd van de hoogste kwaliteit die er nog altijd uitziet alsof de chef-kok deze zelf ter plaatse heeft bereid.

Deskundig en betrouwbaar advies