Temp-Cuisine –
Maaltijden slim opwarmen
Geschikt voor Cook-Serve, Cook-Chill en Cook-Freeze
Uiterlijk, consistentie, smaak en geur van het eten op tafel maken een verschil. Wanneer we te maken hebben met gekookte en gekoelde voedingswaren hangen deze aspecten af van de kwaliteit van het opwarmen, wat de laatste stap is voordat u ze serveert.
temp-rite heeft een gamma regeneratieovens, die geschikt zijn voor de speciale eisen van onze klanten voor kleinschalig wonen of andere vormen van groepsvoeding, waarin de geavanceerde technologie en ontwerp zorgen voor een laag energieverbruik, gebruiksvriendelijkheid, een optimale veiligheid en een eenvoudige reiniging. De convectiewarmte, temperatuur en vochtigheid in de gaarruimte worden optimaal gekalibreerd en kunnen op grond van het product worden ingesteld, voor een eindresultaat dat boven alle verwachtingen is.